带鱼|香到筷子都拿不稳的家常菜

这个夏天还没吃过糟卤带鱼的，一定要扎住夏天的尾巴去感受一波，超级味美多鲜得糟卤带鱼哟！是凉菜更是别样的凉菜哟！
【带鱼|香到筷子都拿不稳的家常菜】By 神鲜厨房
用料

鲜到鲜得舟山带鱼 3条
糟卤适量

做法步骤

1、带鱼去内脏洗净沥干，在鱼身两侧均匀划上几刀，切段。

2、起油锅，把带鱼两面炸至金黄色，捞出沥干油放入干净的碗或保鲜盒。

3、准备糟卤，什么牌子看你喜欢。

4、倒入糟卤浸没带鱼，不同牌子糟卤有不同咸度，偏咸的话可以加入少许凉开水，大家自己把握就好。

5、浸泡两小时以上就可以了，我放冰箱冷藏过夜再吃，更入味更好吃。
小贴士再次提醒，不同牌子糟卤有不同咸度，偏咸的话可以加入少许凉开水，大家自己把握就好哟～
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带鱼|香到筷子都拿不稳的家常菜

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