蒜蓉粉丝金针菇

在不断创新快速迭代的时代，有一些口味却随着时间的沉淀而越发使人回味。做法不高深，用料也不复杂，在简单的咸与淡冷与热的拿捏之间，却成为了口口相传的习惯和经典。这道蒜蓉粉丝金针菇，就是这样一道菜。人人都会做，人人都爱吃，人人都吃得起。
By 花样厨娘-钱包RitaQ【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、经典的美味

2、粉丝用冷水泡20分钟，泡软，热水10分钟即可

3、金针菇去尾部，洗干净

4、粉丝铺底

5、铺上金针菇，铺上火腿肠

6、再铺一层金针菇

7、蒜末，小米椒剁碎，淋上一勺热油激发香气

8、一勺生抽

9、一勺蚝油

10、淋上金针菇
小贴士金针菇可以润滑肠胃，加速肠道代谢，被称为“see youtomorrow”，对身体很好哟
【蒜蓉粉丝金针菇】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！