咖喱虾|咖喱虾

By 华女any
用料
- 鲜虾 300克
- 土豆 1个
- 原味咖喱块 50克
- 椰浆 100克
- 洋葱 半个
- 食用油 适量

1、虾清洗干净后剪去须,开背去虾线.

2、土豆去皮切成小块,洋葱也切成小块备用.

3、起锅热油放入虾煎至变色盛出盘备用.

4、再次起锅热油放入土豆块煎至两面金黄色.

5、加入洋葱爆炒出香味.

6、倒入煎好的虾、50克好侍百梦多咖喱和适量清水.

7、煮至咖喱都融化后100克椰浆.

8、翻拌均匀后再煮一分钟关火出锅.

9、装盘开吃.

10、巨香的椰浆咖喱虾就做好了,汤汁拌饭非常赞.

11、美味佳肴!
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