营养|我家排骨很少炖着吃,蒸一蒸,营养不流失,味道更鲜香( 二 )

12、烤箱要选择纯蒸的模式,设置合适的时间和温度。等到食材烤好之后,香味就扑鼻而来,汤汁可以加水淀粉调成汤,再浇在蒸好的排骨上。

【烹饪贴士】1、蒸好的排骨还可以撒一些熟的白芝麻,以及葱花和辣椒,这样能起到点缀的作用,味道也会更香。
2、蒸烤箱如何使用很重要,一定要提前掌握好,这样才能设置更加合适的时间和温度。
排骨要用冷水泡,这样能洗的更加干净。
【文章编辑】目食海小兔子
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