另外下酒菜应该以蛋白质多的食物为主 ， 有排骨、炖鸡、猪头肉那就更好了 ， 酒水会影响新陈代谢 ， 流失大量的蛋白质 ， 需要及时补充 ， 物资匮乏的年代 ， 大概30年前的时候 ， 越简单越好 ， 别说吃肉了 ， 连温饱都是问题 ， 你还见过哪些寒酸的下酒菜呢？

禁止抄袭 ， 我是食味菜谱 ， 热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法 ， 关注我每天学习做菜 ， 总会给你惊喜 。

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