By 菊子美食记
用料

• 胡萝卜 1个
• 葱 1根
• 瘦肉 200克

做法步骤


1、食材准备如图所示


2、胡萝卜切丝，撒点盐手抓匀稍微腌5分钟，用清水洗净


3、瘦肉切成肉末，放生粉，生抽，料酒抓匀，腌10分钟


4、葱切葱花待用


5、锅里放油，先把肉末放锅里炒熟推一边，再放入胡萝卜一起翻炒，放入少许盐。


6、最后撒上葱花起锅摆盘开吃啦


7、口感很不错，营养健康的家常菜
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