平菇|平菇烧豆腐


平菇|平菇烧豆腐

告别暑气,轻凉一下。
By 阿紫郡主
用料

  • 平菇 200克
  • 豆腐 1块
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 小葱 1根
  • 六月鲜12克轻盐昆布酱油 3勺
  • 鲁花菜籽油 40克
做法步骤
平菇|平菇烧豆腐

【 平菇|平菇烧豆腐】1、食材准备好
平菇|平菇烧豆腐

2、豆腐切块
平菇|平菇烧豆腐

3、平菇洗净撕成小条
平菇|平菇烧豆腐

4、鲁花菜籽油预热一下
平菇|平菇烧豆腐

5、豆腐下油锅煎至金黄色
平菇|平菇烧豆腐

6、将豆腐翻一面煎至金黄色
平菇|平菇烧豆腐

7、煎好的豆腐夹出来,放入碗中备用
平菇|平菇烧豆腐

8、平菇倒入锅中翻炒
平菇|平菇烧豆腐

9、豆腐铺在平菇上
平菇|平菇烧豆腐

10、六月鲜12克轻盐昆布酱油,轻凉一下
平菇|平菇烧豆腐

11、倒入六月鲜12克轻盐昆布酱油
平菇|平菇烧豆腐

12、倒入清水焖烧入味
平菇|平菇烧豆腐

13、青红椒和葱花撒入锅中
平菇|平菇烧豆腐

14、翻炒均匀即可出锅
平菇|平菇烧豆腐

15、成品
平菇|平菇烧豆腐

16、成品
小贴士豆腐不用煎得太老,平菇撕成小条,这样好入味
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