鲜美|#不容错过的鲜美滋味#


鲜美|#不容错过的鲜美滋味#

By 东古调味美食厨房
用料

  • 排骨 600克
  • 姜 一块
  • 蒜 两瓣
  • 柱侯酱 一勺
  • 东古一品鲜 一勺
  • 东古老抽王 小半勺
  • 东古鸡粉 半勺
  • 白糖 一勺
  • 料酒 一勺
  • 生粉 50g
做法步骤
鲜美|#不容错过的鲜美滋味#

1、切好的排骨放入盘中,加入东古一品鲜、东古老抽王、东古鸡粉、白糖、料酒、生粉,搅拌均匀,腌制入味
鲜美|#不容错过的鲜美滋味#

2、热锅下油,下排骨炸至7成熟,捞起。
鲜美|#不容错过的鲜美滋味#

3、用锅里的剩油,姜葱爆香、加入东古柱候酱
【 鲜美|#不容错过的鲜美滋味#】
鲜美|#不容错过的鲜美滋味#

4、再把排骨倒入,加入小半碗生粉水勾芡、
鲜美|#不容错过的鲜美滋味#

5、盖盖焖5分钟、大火收汁即可
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