小施|这手抓饼做「烤肠毛毛虫」连吃3天了!明天还想吃

万能手抓饼又来了,第36种做法,简单快手又好吃哦~
By 小施姐姐
用料
- 手抓饼 3张
- 烤肠 3根
- 马苏里拉芝士 适量
- 肉松 适量
- 蛋黄(可不用) 1个
- 黑芝麻(可不用) 少许

1、准备食材

2、用叉子在烤肠上扎孔

3、放入微波炉加热1分钟叮熟。

4、将软化的手抓饼卷起

5、盘起来

6、正反两面都撒少许面粉防粘

7、擀成牛舌状

8、撒上芝士、肉松,放上烤肠。

9、尾部剪几刀

10、卷起来,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。

11、放入预热好的烤箱中下层,180度烤20分钟左右。

12、成品图~

13、表皮酥脆,可以拉丝哦~
小贴士1.马苏里拉芝士可以用芝士片代替,啥都没有就不放吧。
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