面疙瘩|懒人疙瘩汤

【 面疙瘩|懒人疙瘩汤】有时候一个人也要好好吃饭有饭,有菜,又有汤营养均衡不长肉
By 25饭饭
用料
- 面粉 60克
- 菠菜 两颗
- 西红柿 1个
- 紫菜 少许
- 鸡蛋 一个
- 虾皮 20个
- 生抽 5克
- 盐 2克
- 大蒜 两瓣
- 食用油 一勺
- 花椒粉 1/4勺
- 生命的源泉(水) 249克
- 香菜 1根
- 香油 5滴

1、1.把食材洗净按图切好后备用,面疙瘩搅拌时水依次少量转圈均匀添加,成絮状即可。鸡蛋打碎放点花椒面去腥。

2、2.热锅凉油倒入西红柿煸炒出汁。

3、3.加入生命的源泉大火煮沸。

4、4.依次散开加入准备好的面疙瘩,一定抖散再下,不然就坨在一起了。

5、5.锅开夹起面疙瘩断生后加入鸡蛋液,搅匀。

6、6.依次下入蒜,菜,虾米,紫菜,调盐,酱油,按个人口味加醋。

7、7.盛入碗中,加入香菜和香油,嘶~好香
小贴士配菜可以按自己喜欢吃的口味添加或减少我喜欢吃酸所以西红柿炝锅后又加了醋嗝~~~好饱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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