原味|可可麻薯球

糯叽叽??可可麻薯球,原味麻薯球 今日份甜品来咯 今天做了软软糯糯的可可麻薯球,原味麻薯球~ 外皮酥脆,里面软糯Q弹好吃到停不下来 做法也很简单搅拌搅拌就好啦! 一起来看看吧
By 只想做个安静的美少女
用料
- 麻薯预拌粉 400g
- 牛奶 120g
- 鸡蛋液 150g
- 无盐黄油 80g
- 法芙娜可可粉 15g
- 黑芝麻 10g
- 法芙娜耐高温巧克力 30g

1、准备食材

2、全蛋液搅匀备用

3、黄油隔水融化

4、黄油加入蛋液中搅匀

5、加入牛奶

6、搅拌均匀备用

7、麻薯预拌粉400g过筛到混合蛋液里

8、拌成絮状的时候分成两份(我是做了两种口味,原味和可可)

9、加入可可粉和成光滑面团

10、原味的加入黑芝麻和成光滑面团

11、原味如图

12、可可面团加入巧克力豆和匀

13、可可味如图

14、原味搓成长途分成大小相等的剂子,大概15克一个(大小看个人喜好)

15、可可的搓成长条,分成大小相等的剂子,大概15g一个

16、原味搓成球

17、可可搓成球

18、烤箱上火160,下火150烤40分钟(具体看自家烤箱脾气)

19、入烤箱的小可爱们

20、可可的烤好啦

21、原味的也好啦

22、个个空心

23、可可的也是个个空心,外脆里糯超好吃
小贴士我这个方子是两份的量,如果做一个口味一半的量就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 原味|可可麻薯球】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 果仁|超简单麦芬蛋糕,浓郁可可香气,淡淡抹茶清香,媲美星巴克爆款。
- 生姜|麻薯红枣生姜奶茶
- 砂糖|椰蓉泡浆面包
- 好吃|做一盘豆角焖面,北方正宗焖面,原汁原味,好吃
- 韭菜|凉拌韭菜吃过吗?韭菜原汁原味的做法,充分保证营养不流失,好吃
- 豇豆|分享凉拌豆角清脆入味小窍门,原汁原味不变色,做法简单
- 巧克力豆|复刻墨茉点心局的鲜奶麻薯(三种口味一次尽享)
- 可可粉|巧克力费南雪
- 三明治|3款高蛋白三明治,低油低糖,原汁原味,超健康!
- 杏仁|杏仁可可薄脆
