10、将腌制的鸡翅取出，先把鸡翅裹上玉面淀粉。


11、然后放入鸡蛋液中，裹上蛋液之后不要急着拿出，两面各浸泡三十秒左右，均匀的裹满蛋液之后才能很好的粘住面包糠。


12、最后在鸡翅上面裹上大量的面包糠，没有面包糠的话可以自己用吐司边烤一些捣碎裹上也有一样的效果，不过吐司是现烤的会更香一些。


13、在烤盘上面铺一层吸油纸，把做好的鸡翅依次摆放在烤盘中。


14、烤箱先用一百八十度预热十五分钟，然后将烤盘放入烤箱中层。


15、然后用上下管一起加热，由于我的烤箱可以分别调整上下管的温度，上面大概一百九十度下面是一百八十五度，如果不能单独调整就一起用一百九十度烤制二十分钟左右。


16、二十分钟后好吃的黄金烤鸡翅就出炉了，在烤制过程中需要多多注意一下鸡翅的烤制情况，及时的调整温度，中间取出的时候一定要带上手套防止烫伤。


17、咬一口鸡翅满口的汤汁溢出，外面还有酥脆的外皮，跟卖的没有什么区别甚至还更好吃呢，再也不要担心孩子们吵着吃炸鸡了。【烹饪窍门】：1. 鸡翅一定需要提前腌制，要不然烤制出来就没有味道，腌料除了菜谱中的可以根据自己喜欢的口味增减，而且腌制的时间一定要足够长，时间长才能更好的入味。2. 腌料中还可以挤一点柠檬汁，口感味道层次会更加丰富一些。3. 在鸡翅焯水之前还可以在表面划两个刀口，也会更容易入味，焯水虽然有预热的作用但不需要太长时间，毕竟还需要长时间的烤制。【文案编辑】目海食淡淡

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