香菇|荷叶香菇蒸鸡腿

By 大吃货小吃货大小吃货
用料
- 鸡腿
- 荷叶
- 香菇

1、我买鸡腿时顺便叫师傅帮我把鸡腿剁开了,所以,还原鸡腿,告诉大家,我今天要做荷叶香菇蒸鸡腿啦

2、鸡肉里放黄酒

3、蚝油

4、生抽

5、一丢丢盐

6、糖好了,搅拌均匀

7、再放淀粉

8、再搅拌均匀

9、最后到一些油,腌制待用

10、荷叶,提前泡好
11、干香菇,提前泡好

12、切成你喜欢的样子

13、大枣,切开,去核

14、陈皮和姜片按说陈皮是要泡一下的,但是忘记了,这次就这么做喽

15、把全部食材拌匀,放在荷叶里

16、今天做的多,需要用牙签封一下口,放在压力电饭锅,大概35分钟,做好也可以在锅里焖着,时间还是要看菜量的

17、好了,出锅

18、这香味,绝啦

19、老规律,我来尝尝,鸡肉又鲜又嫩,好吃
【 香菇|荷叶香菇蒸鸡腿】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
猜你喜欢
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 懒人|零技巧的肉沫蒸蛋,懒人也能秀厨艺
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖?很多人不懂,怪不得发面慢,馒头又难吃
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母,多加两样,20分钟发满盆,馒头暄软雪白
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做,解馋堪比红烧肉
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜,瞬间征服你
- 布丁|#东古家味美食#零失败,比布丁还嫩滑的水蒸蛋??
