木薯淀粉|黑芝麻麻薯包预拌粉|黑芝麻|麻薯

与新思特一起过中秋，晒出你家的团员菜邀你来参与～想吃麻薯包，没有预拌粉？外面买的很贵？来来来~自己在家做也能做！！！没有预拌粉也能做出各个大空心胖嘟嘟的麻薯包，可以裹入喜欢的馅料，不加馅料也很好吃，外皮脆脆的，里面有糯糯的感觉，一出炉都没来的及加馅料就被清盘啦，实在是太好吃！麻薯包还是烤好当天吃口感最好的，隔天会是另外一种风味，有嚼劲，2种口感都是我喜欢的，对这些糯唧唧的东西毫无抵抗力!
By kJennyk【豆果美食官方认证达人】
用料

高筋面粉 30g
奶粉 30g
糖粉 30g
盐 1g
木薯淀粉 90g
黑芝麻 15g
鸡蛋 2个
黄油 20g

做法步骤

1、材料所需材料

2、奶锅中放入黄油、盐、糖粉、牛奶

3、加热至沸腾关火

4、倒入过筛后的高粉和奶粉搅拌均匀

5、开小火加热至面团抱团不粘刮刀

6、碗中倒入木薯淀粉、把面团和黑芝麻加入与木薯淀粉混合一起

7、鸡蛋打散，分多次加入面团中搅匀

8、至能倒三角状态

9、装入裱花袋，挤入烤盘

10、烤箱提前预热，上下火中层19度烤15分钟，转160度再烤13分钟

11、成品图

12、成品图

13、成品图

14、成品图

15、成品图

16、成品图
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木薯淀粉|黑芝麻麻薯包

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