By mimi虞
用料

• 黄油 30克
• 低筋粉 125克
• 淡奶油 60克
• 泡打粉 3克
• 盐 0.5克
• 糖 20克
• 鸡蛋 26克
• 葡萄干、蔓越莓、巧克力豆 15克

做法步骤


1、葡萄干（蔓越莓）提前用热水泡软后用纸巾吸干水分


2、黄油切成小块室温软化


3、将低筋粉、泡打粉、盐混合后过筛


4、加入黄油和糖


5、用手搓成粗玉米粉状


6、加入蛋液和淡奶油


7、加入葡萄干（蔓越莓）用刮刀切拌均匀


8、用手捏成团，不要揉面


9、用擀面杖擀成6寸大小，用切刀切成6份，表面刷上蛋液 烤箱预热，180度20分钟
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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