清爽黄瓜条

食材
黄瓜1根、盐1小勺、香醋适量、芝麻油适量、白糖少许
做法
黄瓜洗净切条。
放盐拌匀腌20分钟左右。
倒出多余的黄瓜水。
加香醋、芝麻油和少许白糖。
拌匀即可开吃。
简单又好吃~想吃辣的可以加辣椒。
最最经典的家常菜：番茄炒蛋

食材
番茄2个、鸡蛋3个、葱3根、牛奶3勺、番茄酱2勺、色拉油适量、盐适量
做法
3个鸡蛋打入小碗中，加入3勺牛奶备用
番茄划两刀，放入开水中烫一会儿，去皮切小块备用
鸡蛋打散
锅中倒入油，烧热
倒入打散的鸡蛋液
快速翻炒结块
盛出备用
锅中留有少量油，倒入番茄块翻炒
倒入番茄酱继续翻炒
倒入鸡蛋
继续翻炒均匀，加入少许盐调味
表面撒葱花出锅
家常版的番茄炒蛋，加入牛奶更嫩滑哦！
晚饭可以多吃一碗啦！
编辑：Vivian
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