番茄酱|番茄牛肉汤

今天做一款不一样的番茄牛肉汤，汤鲜味美
By Majicjing
用料

做法步骤

1、牛肉冷水下锅加入葱段生姜料酒去腥水开后撇去血沫再煮3分钟，捞出牛肉用热水洗净（这里一定要热水，冷水牛肉会煮不烂）捞出备用

2、番茄划十字用热水烫一下去皮切成块，配料准备好葱姜一个八角半个洋葱切丝

3、起锅烧油小火葱段生姜八角煸香放入洋葱炒出香味

【番茄酱|番茄牛肉汤】4、加入牛肉开大火翻炒片刻加入番茄酱继续翻炒均匀

5、加适量热水（一定要热水）大火煮开后小火炖半个小时起

6、加生抽盐倒入番茄块，加小葱，大火煮开转小火继续煮45分钟以上

7、完成啦，超级美味哦，赶紧做起来吧
小贴士制作过程中都要加热水哦，加点番茄酱味道更酸甜好喝哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！