煎包|胡萝卜素煎包

胡萝卜中含有大量的维生素、胡萝卜素,适量吃胡萝卜可以缓解夜盲的症状,有利于视觉功能的发育。另外吃胡萝卜还可以增强机体的免疫力,全家都适合吃哦
By 我是杨杨呀
用料
- 胡萝卜 适量
- 鸡蛋 5个
- 盐 适量
- 耗油 2勺
- 食用油 2勺
- 香菇 7朵
- 面粉 适量
- 酵母粉 适量
- 十三香 适量

【 煎包|胡萝卜素煎包】1、面粉加酵母放活成面团,醒发

2、胡萝卜洗净擦成细丝

3、锅中加入适量食用油,加入胡萝卜翻炒断生

4、鸡蛋炒碎

5、香菇洗净,切碎

6、胡萝卜,鸡蛋碎,香菇碎加入蚝油,十三香,盐翻拌均匀

7、醒发好的面团排气,分成大小均匀的剂子,擀成包子皮

8、包成自己喜欢的样子

9、电饼档或者平底锅加入少量食用油,放入醒发好的包子,加热2分钟后加入面粉水,盖好锅盖,煎15分钟

10、出锅

11、这样做的煎包小朋友非常喜欢吃哦,尤其适合不爱吃胡萝卜的大小宝宝们
小贴士胡萝卜擦成细丝,国内加少量食用油翻炒断生,这样不容易出水,营养不流失
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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