炒制|这么简单的做法,竟然这么好吃

培根芦笋炒制在一起的味道相得益彰 … 培根的焦香和芦笋的嫰脆 交织在嘴巴里加上蒜香黑胡椒的味道 冲击着你的味蕾 唇齿留香 搭配米饭和发面饼都十分的好 … 蛋白质和膳食纤维 在一个菜里都体现出来了 简单上桌快菜… 留一份明天上班带饭 健康全家人…
By Janeny
用料
- 芦笋 一盒
- 培根 一袋
- 大蒜 3瓣切碎
- 姜片 2片切丝
- 葵花籽油 适量
- 蒜盐 适量
- 糖 适量克
- 鸡精 适量

1、看看 做熟了上桌是这个样子的…

2、首先 买回来的芦笋洗净去掉硬的尾端 切段备用,培根剪切成入口大小的片…

3、看就是这个样子的 培根剪切成片 芦笋洗净去硬尾部切段 大蒜切碎 姜切丝备用…

4、锅里放葵花籽油适量 热锅温油放入切好的姜丝煸炒出香味儿来…

5、接着放入剪切好的培根肉 进行煸炒拌匀 至熟的颜色…

6、培根在锅里充分的煸炒拌匀至熟…全程一直保持中小火 别炒糊了…

7、煸炒拌匀至熟的培根之后 放入切好的芦笋 进行煸炒拌匀至熟…

8、煸炒拌匀至熟的培根芦笋到这一步放入切好的香蒜 适量的黑胡椒和蒜盐 糖 及太太乐鸡精适量 充分煸炒拌匀 香气扑鼻的培根炒芦笋就做好了 关火 出锅装盘…

9、嘻嘻嘻嘻…色香味俱全的培根剪芦笋就做好了 上桌开吃… 芦笋培根炒制在一起的味道相得益彰 培根的焦香和芦笋的嫰脆 交织在嘴巴里加上蒜香黑胡椒的味道 冲击着你的味蕾 唇齿留香… 搭配米饭和发面饼都十分的好 … 蛋白质和膳食纤维 在一个菜里都体现出来了 简单上桌快菜… 留一份明天上班带饭 健康全家人…
小贴士注意:全程中小火炒制 以免炒糊…
芦笋的营养功效芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。
1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。
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