食材|中秋节,准备好这8道菜,样样是经典,款款是美味,好吃更易做( 二 )
2、把螃蟹放入锅内 , 记得要冷水下锅 , 大火蒸15分钟即可 。
香菇蒸鸡--大吉大利
食材:鸡肉、干香菇、生姜、淀粉、生抽、蚝油、食盐、料酒
1、干香菇泡软切块备用 。
2、鸡肉剁块冲洗干净 , 淀粉、生抽、蚝油、生姜、盐、料酒抓匀腌制20分钟 。
【食材|中秋节,准备好这8道菜,样样是经典,款款是美味,好吃更易做】3、把香菇放入鸡块里用筷子拌匀 , 入蒸锅大火蒸20分钟 , 最后撒上葱花即可 。
霸王花猪骨汤
食材准备:霸王花 、猪骨 、蜜枣 、陈皮 、生姜 、食盐
1、霸王花用清水泡软 , 陈皮泡软刮去白色那层瓤 , 猪骨焯水备用 。
2、将霸王花、猪骨、陈皮、蜜枣、姜片放入汤锅里 , 加入6~8碗清水 , 大火煮开后转小火煲1个小时 。
3、关火后放入适量食盐调味即可 。
明日中秋节 , 这8道“吉祥菜”别错过 , 好吃好看 , 中秋家宴吃正好 。 喜欢美食的朋友们可以关注“小编” , 小编每天都会分享不一样的美食菜谱 。 本图文作品系“小编”原创 , 您的关注、转发和评论对小编是最大的鼓励和支持 , 严禁不良自媒体盗用 , 盗用必究!
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