花胶鸡汤|自制花胶鸡汤


花胶鸡汤|自制花胶鸡汤

从来没有想过可以自己在家做花胶鸡汤,这次用了家乐花胶鸡汤火锅底料,做了一次靓汤,真的很赞!煲汤打火锅都是很不错!拿这个汤汁泡饭更加绝了!
By 泥丸0220
用料

  • 四分之一鸡 200g
  • 家乐花胶鸡火锅底料 一包
  • 葱 适量
  • 香菇 适量
  • 红枣 10颗
  • 枸杞 适量
  • 虫草花 适量
  • 料酒 2勺
  • 冬瓜 半片
做法步骤
花胶鸡汤|自制花胶鸡汤

1、准备好食材
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2、砂锅热油,加入姜片炒香
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3、把鸡肉倒下去,翻炒出香味
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4、加点料酒,炒到鸡肉表皮金黄
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5、这时候倒入底料包
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6、加入水没过鸡肉
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7、加入干料包
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8、盖上盖子煮开
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9、倒入剩下的食材
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10、煮开,焖煮15-20分钟,最后加入鸡汤包,味道更浓郁
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11、这样就做好了,汤汁金灿灿的
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12、味道飘香满屋子
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13、迫不及待舀一碗
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14、汤汁浓郁
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15、拿来泡饭很绝了
小贴士1.配菜可以自己搭配2.这个料包打火锅更好吃
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