胡萝卜木耳|西芹炒木耳

这个菜简单易学，想翻车都难，营养搭配合理，色泽鲜艳
By 客醉江南
用料

做法步骤

1、木耳泡发，胡萝卜切厚一点的薄片

2、西芹切段

3、锅中水开后放入胡萝卜木耳焯水半分钟，再加入西芹半分钟捞出

【胡萝卜木耳|西芹炒木耳】4、过凉控水备用

5、碗中加入两勺生抽，适量盐，一勺鸡粉，适量水，加水淀粉兑一个碗芡

6、锅中热油爆香葱姜蒜，我加了一个干辣椒

7、下入西芹木耳胡萝卜炒匀，倒入碗芡炒匀，淋入明油即可出锅

8、是不是超级简单？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！