今天做道甜甜的、外脆内软的小点心给娃娃吃。
By 霸王龙麻麻
用料

• 红薯 5小个
• 吐司 4片
• 安佳黄油 10克
• 炼乳 15克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 1碗
• 白芝麻 1大匙

做法步骤


1、红薯上锅蒸熟。


2、用筷子戳一戳。


3、剥掉红薯皮。


4、捣成薯泥，加入一小块黄油，一点炼乳，趁热拌匀。


5、吐司切掉边边。


6、用擀面杖擀薄吐司片。


7、放上红薯泥。


8、用手整形，卷起来，捏紧边缘。


9、鸡蛋打散，吐司卷先蘸蛋液，再蘸面包糠，两头再蘸一些芝麻。


10、空气炸锅，170度10至15分钟，炸脆面包糠即可。


11、取出，完成。


12、也可以切成两半。
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