土豆|秋补胜冬补，别总吃大鱼大肉，多吃这“6宝”，滋阴润肺，健脾胃( 二 ) 牛肉|五花肉|蒜苗

2、浸泡好的小米再次清洗一下，清洗干净之后倒入破壁机里面，添加牛奶，或者说添加清水。启动之后打成米糊，打好的米糊倒进一个大碗里面。
3、大碗里面添加面粉再放入多一点的白糖，如果不喜欢吃甜的可以少放一些，之后再放入适量的酵母粉，面粉要边添加边搅拌，之后一直添加搅拌成稠一点的面糊就可以了，比老酸奶再稠一些就可以了。搅拌好盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4、取出发酵好面糊搅拌排排气，之后准备模具，模具的内壁刷上食用油防粘，然后放入果干，我放进去的是蔓越莓干，之后将面糊给倒进去，不用倒满，三分子二就可以了，之后放在一边二次发酵，发酵好我们可以看到体积明显变大了
5、发酵的面糊撒上黑芝麻点缀增香，之后放入蒸锅里面盖上锅盖大火烧开转中火蒸15分钟，蒸熟之后不要着急打开，再次焖3分钟，打开锅盖香喷喷的，慢慢的小米香味
6、取出模具脱模，美味好吃的小米蛋糕就做好了，着急在家做好吃不上火。
第二宝：红薯秋冬之后最喜欢的就是烤红薯了，很多上班族尤其是女性，晚餐就是简简单单一块烤红薯，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者，它的营养非常丰富，生吃红薯可以生津止渴。不管是现在还是小时候，最喜欢的就是红薯片，红薯别再蒸着烤着吃了，做成传统红薯片喷香酥脆， 2种做法吃了忘不了。
推荐食谱【红薯片】〖食材清单〗红薯白糖或者辣椒食用盐白芝麻〖制作步骤〗1、准备两个红薯，一定选择黄心的红薯，先将红薯表面的泥土给洗净，之后削皮，切成红薯片，或者红薯块，放入锅中添加适量的清水，之后大火开煮
【土豆|秋补胜冬补，别总吃大鱼大肉，多吃这“6宝”，滋阴润肺，健脾胃】2、红薯完全煮熟，煮到软烂的时候，调成小火用铲子将红薯给压碎，压成红薯泥，之后添加适量的白糖，如果想吃咸味的，可以添加一些食用盐，一次做两种口味的。之后分两次添加糯米粉，糯米粉可以增加红薯的粘性。
3、糯米粉完全搅拌均匀之后，将红薯泥倒进破壁机里面，直接打成细腻的红薯泥，这样做出来的红薯片口感更好。
4、打好的红薯泥，放入芝麻点缀增香，可以放入白芝麻也可以放入黑芝麻，之后准备防粘的厨房用纸，将红薯平铺在纱布上面，不要铺得太厚，太厚了影响清脆感，薄薄的一层就可以了，大约1毫米
5、全部弄好之后放在太阳下晾晒，晾晒一天就呈现出半干的状态，这个时候从油纸上将红薯片给撕下来。之后晾在阴凉的地方风干，等到完全风干的时候取下来，取下来剪成小块方便保存，可以直接拿着吃
6、弄好的红薯片还可以炸着吃，油温不要太高，四成热就可以，炸好的比较酥脆，生吃的比较有嚼劲
第三宝：南瓜每年的秋天我家里都有喝南瓜粥的习惯，因为家里种的南瓜比较多，没办法处理，家里每天都是煮一些南瓜粥来喝，常吃南瓜能保护胃肠黏膜，能润肺益气。分享一个南瓜好吃做法， 1块南瓜2个鸡蛋，吃到嘴里入口即化，细腻软绵，特别简单好吃。
推荐食谱【南瓜泥糕】〖食材清单〗南瓜牛奶白糖黄油鸡蛋，面粉〖制作步骤〗1、准备一块南瓜，先将南瓜皮给去掉，之后用勺子挖掉里面的南瓜瓤跟南瓜籽，之后放入清水里面，将南瓜清洗干净
2、清洗干净的南瓜切成南瓜片，尽量切得薄一点，这样蒸的时候更容易蒸熟，也不容易出现夹生的情况，放入蒸锅里面大火烧开蒸熟

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