酸汤|自制酸菜鱼


酸汤|自制酸菜鱼

这次用了家乐的酸汤肥牛酱包,做了一次酸菜鱼,汤汁鲜美,搭配鱼肉和酸菜,绝绝子!再来一个泡饭,赞~
By 泥丸0220
用料

  • 酸菜 半斤
  • 家乐酸汤肥牛酱包 1袋
  • 罗非鱼 1条
  • 姜 5片
做法步骤
酸汤|自制酸菜鱼

1、先把配料准备一下,酸菜切好,姜片切好,还有家乐的酸汤肥牛酱包
酸汤|自制酸菜鱼

2、把鱼洗干净,切一下花刀
酸汤|自制酸菜鱼

3、热好油,把姜片炒香
酸汤|自制酸菜鱼

4、把鱼先放进去,煎一下
酸汤|自制酸菜鱼

5、煎到两面金黄
酸汤|自制酸菜鱼

6、之后把家乐的酸汤肥牛酱包倒进去
酸汤|自制酸菜鱼

7、加水没过鱼
酸汤|自制酸菜鱼

8、放入酸菜
酸汤|自制酸菜鱼

9、煮开之后,放入辣椒包
酸汤|自制酸菜鱼

10、盖上锅盖闷5-10分钟
酸汤|自制酸菜鱼

11、这样就OK了
酸汤|自制酸菜鱼

12、配上白米饭~
酸汤|自制酸菜鱼

13、真的很香,汤汁浓郁
酸汤|自制酸菜鱼

14、这个汤泡饭绝绝子
酸汤|自制酸菜鱼

15、好吃哒~
小贴士1.可以加点嫩豆腐,更好吃哦
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