豆腐松饼|无油炸鸡豆腐松饼

润,淡淡豆香很好吃!再搭配其他蔬菜肉类,超级高蛋白了【无油炸鸡】见网上微波炉/烤箱/空气炸锅版菜谱【豆腐松饼】内酯豆腐200g鸡蛋1个脱脂牛奶35g盐2g低筋面粉(或者换成全麦粉更佳)40g泡打粉4g黄油10g(润铸铁锅)
【 豆腐松饼|无油炸鸡豆腐松饼】By Ciel爱吃西柚
用料
- 豆腐 1块
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 35毫升
- 泡打粉 4克
- 面粉 40克

1、将豆腐抓碎,加入牛奶盐鸡蛋,搅匀

2、加入泡打粉,面粉,搅拌成糊(最求精致可以过筛)

3、黄油润铸铁锅

4、倒入糊,烤箱烤210度烤25分钟左右

5、在烤箱烤的时候,可以做配菜

6、考到表皮金黄,有点像煎豆腐一样的就好了

7、装盘!
小贴士搭配的其他食材:我选了鸡肉、菠菜、鸡蛋大家可以根据自己的喜欢,搭配优质蛋白质、维生素、膳食纤维即可。最后撒酱油白芝麻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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