奶黄馅|最对胃口的人气家常菜冰皮月饼

谁说过了中秋就不能吃月饼了？在家想吃随时做这款不用蒸不用烤太方便啦
By 章小胖zxp
用料

做法步骤

1、先做奶黄馅，两个蛋黄打散

2、低筋粉，玉米淀粉，奶粉全部放进去

3、加入150克牛奶，搅拌均匀，有颗粒也没事哦

4、加入20克融化的黄油，过筛

5、放不沾锅里炒，炒至成团，图片的样子就可以了

6、放至温热，平均揉成团，备用

7、盆里倒入200克冰皮月饼粉

8、加入200克开水揉成团

9、根据自己的喜好加点果蔬粉

10、用月饼模具压出花纹

11、是不是很可爱啊

【奶黄馅|最对胃口的人气家常菜冰皮月饼】12、美的舍不得吃了呢
小贴士面糊一定要过筛，不然有颗粒奶黄馅温热的时候就要揉团，冷了不好揉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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