番茄|6分钟搞定番茄肥牛煲

番茄肥牛煲｜酸酸甜甜很开胃，妥妥的下饭神器
By 静香爱下厨和追剧
用料

做法步骤

1、蒜切片，葱白切段

2、去皮番茄切成小块

3、调酱汁，加入2勺番茄酱，2小勺白糖，1.5勺酱油，1小勺淀粉，适量清水，搅拌均匀备用

4、水开后加入肥牛，变色即可捞出，不要煮太久

5、砂锅先爆香蒜片和葱白

6、接着倒入番茄翻炒出汁，然后倒入适量开水，焖4分钟

7、焖好后加入白玉菇，再焖2分钟

8、铺上肥牛，淋入酱汁

9、撒上葱花和适量胡椒粉即可出锅

10、酸甜开胃的番茄肥牛煲，喜欢就收藏起来试试看吧
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