素炒白菜|素炒白菜

一颗普通的白菜能给人的味蕾带来许久的回忆,做法也是千变万化。今天我们就做一道很简单的素炒白菜,非常的下饭,吃再多也不会发胖哦,不会做菜的小白们快来试试吧
By 昊奕私厨
用料
- 白菜 1颗
- 葱 2段
- 姜 3片
- 干辣椒 2个
- 花椒 8粒
- 橄榄油 少许
- 生抽 2勺
- 香醋 1勺
- 盐 1/4
- 白糖 1/4勺
- 五香粉 1/4勺
- 淀粉 1勺

1、先调一个料汁,将香醋、生抽、盐、白糖、五香粉、淀粉、清水、放入碗中搅拌均匀备用。

2、锅烧热,倒入橄榄油,放入干辣椒、花椒、葱、姜爆香,先倒入白菜梆翻炒片刻,再放入白菜叶炒到变色,倒入调好的料汁翻炒片刻即可出锅。

【 素炒白菜|素炒白菜】3、低脂低卡

4、美味下饭

5、快做起来吧
小贴士炒白菜一定要大火快炒,这样炒出来的白菜清脆爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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