花生|香卤花生
下酒神菜~香卤花生，做法简单又好吃！跟着我一起学着做！掌握了这个方法，你就可以出去摆摊啦！
By 果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新花生 5斤
- 八角 5颗
- 桂皮 1块
- 香叶 5片
- 花椒 1把
- 盐 3勺
- 干辣椒 1把
- 生姜 1块
- 红烧酱油 1大勺
- 卤料包 1个
- 水 适量
1、刚刚从自家地里挖的新鲜的花生，因为是黄土地种的，好多的泥巴啊！
2、把花生放在水槽里，反复的搓洗，把花生表面的泥土全部清洗干净！
3、捞起来沥干水分！（花生太多了，一锅煮不下，剩下的倒在阳台上晾晒干，再保存，每天吃一把生花生，可以治疗和缓解胃病哦！）
4、看看每个花生都挺饱满的！生吃又香又甜！
5、把花生放在电压锅内胆中！
6、放入姜片，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶，卤料包，盐，红烧酱油，再放入适量的水！
7、盖上盖子，插上电源，按蹄筋键即可！
8、卤好的花生，让它在汤汁儿里面浸泡一晚上，会更加入味儿，好吃哦！
9、成品图
10、成品图
11、成品图
12、成品图
【 花生|香卤花生】13、成品图
14、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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