大约36克多一个
By 叶子的欢乐时光
用料

• 水油皮；
• 中筋面粉 100克
• 水 45
• 猪油 35克
• 糖 10克
• 油酥；
• 低筋面粉 90克
• 猪油 45克
• 夹馅；
• 椒盐 6克
• 熟面粉 50克
• 黑芝麻碎 30克
• 糖 30克
• 玉米油 25克
• 水 15克

做法步骤


1、我用的这个椒盐，超市买的


2、水油皮混合均匀，揉五分钟后，放冰箱冷藏一小时，油酥混合均匀，用保鲜膜包起来 冰箱冷藏一小时


3、现金混合均匀 分成12小份


4、油皮和油酥各分成12份


5、油皮包油酥


6、取一个面团擀开


7、卷起，冰箱冷藏松弛15分钟


8、再擀长卷起


9、冷藏10分钟


10、取一个面团 中间用手指压一下


11、对折


12、擀面皮 放椒盐陷包起


13、擀成椭圆形


14、刷蛋黄液 撒白芝麻 烤箱150度烤20分钟


15、咸香酥脆
【 椒盐|椒盐牛舌饼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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