【南雄包糍的做法和配方（南雄包糍如何做）】
1、食材：包糍粉2斤某宝有卖 ， 黄栀子4～6个 ， 淀粉半斤 ， 酸菜 ， 榨菜 ， 萝卜干适量 。
2、拿5.6个黄栀子 ， 洗干净 ， 用刀拍扁 ， 放壶里烧开水 。
3、烧开水隔渣 。
4、将水慢慢倒入粉里 。
5、搓到面团光滑 ， 就可以开始做了 。
6、煮好菜 ， 也可以放茄子 ， 豆角 。
7、搓圆 。
8、擀成薄薄地皮 。
9、包菜 。
10、合上 。
11、弄花 ， 弄成饺子一样的花 。
12、放冷水锅里蒸 ， 中火蒸20分钟 ， 即可 。

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