冬瓜|散文：草原手把肉( 二 ) 辣椒

记得十几年前的一个夏日和父亲去内蒙办事，父亲的友人老韩叔得知后让去家中作客。因不知事情几时办完，父亲推辞，老韩叔不许，说无论几点都等我们。事情办完已经晚上十一点多，父亲发短信告知老韩叔明日再登门拜访。短信发出不过一分钟，老韩叔电话打来：“等着，我女婿开车去接你们。 ”
一小时后到老韩叔家，锅里的手把肉依旧煮得差不多，韩叔韩婶并女儿摆好桌凳，来了立马开吃：小刀削着手把肉，碗里喝着草原白，没人将酒，却人人酒到杯干，没人相让，手把肉吃的无比自在。饭至将半，韩叔韩婶喝得兴起，唱起歌来，女儿女婿不甘落后跟着唱，我和父亲鼓掌打拍，屋子藏不住欢乐，顺着窗口四散开来。草原的夜色古朴，月亮是盘，银河是刀，夜空是正待分割的手把肉，看似黝黑，一点都不过火。酒足饭饱的父亲悠悠地说，自己吃过无数次手把肉，这回，最香。
【冬瓜|散文：草原手把肉】如今，手把肉依然是我的心头好，馋了，自己在家煮些吃吃。或许，身处浑浊中的我，需要的正是这份寡淡从容吧。

冬瓜|散文：草原手把肉( 二 )

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