土豆|冰城天天排队的烧饼铺


土豆|冰城天天排队的烧饼铺
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土豆|冰城天天排队的烧饼铺

对于大多数的人而言 , 走过千山万水 , 看遍斑斓景象 , 始终割舍不下的是那份独有的“家乡味道” , 无论脚步走多远 , 在我们的脑海中 , 只有故乡的味道熟悉而顽固 , 一旦尝过 , 便一世难忘 。
对于东北人来说 , 他们的“家乡味道”清单中 , 一定有古火肴烧饼的一席之地 。 烧饼店生意红火 , 靠的就是真材实料和祖传的手艺 。
古火肴一直沿用祖上方法制作烧饼 , 所有材料 , 经过师傅们简单包擀 , 放入电烤箱中烤制十分钟左右 , 一开炉 ,那勾人馋虫的芝麻香 , 瞬间飘满了整个屋子 。 用手掰开来 , 油酥沙沙地掉 , 吃上去却一点不觉得油腻 。 咬一口外皮又酥又脆 , 里面松软咸香 , 却嚼劲十足 。 芝麻香、油酥香、面香 从舌尖一直蔓延到全身 。
【土豆|冰城天天排队的烧饼铺】烧饼铺每天早上6点多开始一直营业到晚上7点多 , 味道始终如一 , 但乡味历久弥新 , 过往的食客总能回味起儿时的家乡味道 。

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