饺子皮|有了饺子皮锅贴,爱心早餐省时做

包饺子难免会剩饺子皮,一个方法可以使饺子皮华丽变身春卷皮,包上馅就是美味的锅贴了。
By 马小厨77
用料
- 饺子皮: 40个
- 锅贴馅料:
- 韭菜 300克
- 鸡蛋 3个
- 食用油 适量

1、饺子皮表面刷油一定要均匀,大约落6层。

2、撒上面粉先用手压一下再用擀面杖擀薄。

3、大火开锅蒸5分钟。

4、趁热迅速将面皮揭开。

5、调韭菜鸡蛋馅。

6、面皮有点像春卷皮,面皮放入适量馅料。

7、卷成卷。

8、全部准备就绪。

9、电饼铛倒入少量油煎至两面金黄。

10、好吃的食物都是用心的结果。
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