干面粉|懒人最爱的千层发面饼来啦！简单又好吃( 二 )

13、看颜色你们就能知道外层的口感了！刚出锅时表面酥脆，里面松软又有嚼劲，层次丰富清晰，葱香、芝麻的香味糅合，看着就好吃，既是发面饼又是千层饼，当做早餐比面包还要香哦！
小贴士1、和面的时候不要用过热的水，否则会把酵母烫死，起不到面团发酵的作用； 2、表面抹上一层清水，再撒上一些白芝麻后用擀面杖轻轻的擀动几下，这样芝麻会更牢固； 3、面团发酵至两倍大，手指沾粉在面团中间戳个洞，不回弹、不塌陷表示发酵到位； 4、一次吃不完的可以放冰箱里保存，下次吃的时候表面喷点儿水再放烤箱里烤几分钟即可。
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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干面粉|懒人最爱的千层发面饼来啦！简单又好吃( 二 )

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