香蕉|水果脆皮饼


香蕉|水果脆皮饼

水果脆皮饼,是用水果切碎做馅料的一种美味小吃,备料容易制作容易,此饼可配上一碗白米粥,作早餐食用,也可配上一杯清茶,作为午后休闲的一道小点心,现和大家一道分享。
By 静妈de厨房
用料

  • 苹果 1小块
  • 香蕉 半根
  • 馄饨皮 20余张
  • 色拉油 适量
做法步骤
香蕉|水果脆皮饼

1、先准备一块苹果,半个香蕉。
香蕉|水果脆皮饼

2、把苹果削去外皮和内核,切成丁,香蕉也切成丁,两品种混合在一起,装入小碗中备用。
香蕉|水果脆皮饼

3、菜板上放一片馄饨皮。
香蕉|水果脆皮饼

4、用勺子将小碗中两种果丁拌匀。
香蕉|水果脆皮饼

5、舀入适量的水果丁,放入馄饨皮的正中间,用一把小毛刷,蘸上清水,顺着馄饨皮的周围刷上一圈。
香蕉|水果脆皮饼

6、在放有水果馅料的饼上,再盖上一张馄饨皮,并用一把叉子,沿着饼子周围按压一圈,使俩张饼皮粘连在一起。
香蕉|水果脆皮饼

7、做好的饼子,方方正正很有模样。
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8、平底锅刷上一层油。
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9、待锅底烧热后,把饼子放入锅中。
香蕉|水果脆皮饼

10、一面煎黄后,翻面继续煎。
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11、俩面都煎黄后,起锅装入盘中。
香蕉|水果脆皮饼

12、开吃
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