萝卜汤|龙虾丸萝卜汤

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,多吃萝卜通气消食,温和补气。搭配鲜美的龙虾丸,入口劲道的口感,块状的肉里藏着爆浆口感的小鱼籽,每一口都是丰富的口感。还添加了海鲜菇的鲜美以及鸡蛋。一碗汤里清淡的口感和丰富的营养同时获得。
By 精进小厨娘
用料
- 鸡蛋 一个
- 萝卜 半个
- 鲜到鲜得龙虾丸 1袋
- 海鲜菇 半包
- 生抽 小半勺
- 盐 小半勺
- 白胡椒粉 小半勺
- 鸡汁 适量

1、一颗鸡蛋打匀备用。

2、萝卜切薄片,海鲜菇洗净切段。

3、龙虾味丸备用。

4、国内少量油,打入鸡蛋,摊成蛋饼,铲成小块。

5、加入适量热水。

6、放萝卜片和海鲜菇。

7、再加入龙虾丸。
8、淋一点点生抽,放盐和白胡椒粉。

9、出锅前加入鸡汁,即可享用了。
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