黑豆粉|秋天没精神，早餐多吃黑豆饼，比板栗花生更香，孩子学习劲头足( 二 )

?打好的黑豆粉倒出来，加入坚果酱。（坚果酱用花生酱、黑芝麻酱、腰果酱等等都可以，我的是用来拌面条的成品花生酱）

?加入蜂蜜，用刮刀拌匀，如果想要香味更浓，这一个步骤可以加入20克左右的黑芝麻。

?把所有的材料拌均匀后，慢慢加入牛奶。
牛奶的量以最后黑豆粉可以团成一个完整的饼干团为准，因为大家的坚果酱、蜂蜜稠稀程度不一样，因此用的牛奶量也不同。这个饼干团虽然不像面团那样有韧性，但也不是一碰就会掉渣渣那种，是可以很好?地?粘连在一起的。

?一边加牛奶，一边用刮刀将面团拌至无干粉颗粒状。

?烤盘上面铺上油纸，把饼干团放在上面，先用手慢慢压扁后，再用擀面杖擀成厚度8mm-1.5cm左右的厚度，薄一点的话口感更酥脆，喜欢有嚼劲点的可以稍微擀厚一点。

?烤盘放入烤箱，165度烤15分钟就完成啦，厚薄的程度不一样，所以具体的时间可以稍作调整。

?黑豆糕出炉，满屋飘香，趁热切块，放凉食用更酥香。

?这个饼干是不放鸡蛋来提升饼干团?黏性?和饼干酥脆性的，因此蛋奶素的小伙伴可以把牛奶换成杏仁奶或豆奶来做～
小饼干做薄一点的话，放凉后十分酥脆，若做厚一点，就是有嚼头的口感。别看蜂蜜只放了一点点，这款小饼干越嚼越甜，而且很有饱腹感，吃起来又香又满足～

黑豆粉|秋天没精神，早餐多吃黑豆饼，比板栗花生更香，孩子学习劲头足( 二 )

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