地瓜|西红柿地瓜旮沓汤
By 羽毛一样的鸭很磁性
用料
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 1个
- 面粉 一大碗
- 盐 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 葱姜蒜
1、准备食材
2、地瓜切块，西红柿切块，葱姜蒜切碎
3、热油
【 地瓜|西红柿地瓜旮沓汤】4、一勺花椒面，葱姜蒜爆香
5、下入西红柿炒烂放入地瓜
6、加两碗水，水根据自己弄多少人的面增多，加入酱油生抽耗油盐香油调味
7、一碗半面水龙头放一流，边晃
8、晃成这个样子，大块的用手揪小
9、锅开下入
10、下好后，咕嘟一会，看地瓜熟了就乘出
11、疙瘩汤就好了，
小贴士喜欢的可以放入两个鸡蛋。煎好后盛出最后出锅放入味道更加，这次忘记了没有放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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