无油无水传统蛋糕，老做法怎么做好吃 _无油

作品展示：

工艺与材料菜谱工艺烘焙；成品口味：甜味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试。
主料鸡蛋：4个；中裕蛋糕用小麦粉：100克；
辅料白糖：80克；
本教程说明：这款蛋糕好吃易学又健康，没有任何添加剂，味道和我们小时候吃的完全一样。所用配方是我做蛋糕以来最顺手的方子，蛋泡糊很稳定，拌入面粉的时间长一些也不会有消泡现象，强烈建议新手们尝试。
无油无水传统蛋糕，老做法的做法步骤1

准备食材。
步骤2

鸡蛋打入盆中，记得要无水无油。
步骤3

加入白糖打发，可以加点柠檬汁或者白醋去腥。
步骤4

打发至体积变大，颜色发白，可以画8字不消失。
步骤5

加入低粉搅拌均匀。
步骤6

模具中刷油。
步骤7

倒至八分满，上边可以撒点芝麻。
步骤8

【无油无水传统蛋糕，老做法怎么做好吃】倒至八分满，上边可以撒点芝麻。
步骤9

这样子就完成了。
无油无水传统蛋糕，老做法的烹饪技巧1.趁热吃哦，外酥里嫩超好吃
2.中裕蛋糕用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。富含丰富的蛋白质，麦香味浓郁；制作糕点膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强，外形饱满，组织柔软细腻，制品松软可口富弹性。

无油无水传统蛋糕，老做法怎么做好吃

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