By 香自来
用料

• 铁棍山药 1根
• 生姜片 少许
• 香葱香菜 少许

做法步骤


1、胡萝卜香芹洋葱切小丁


2、山药一段去皮


3、拍碎，切小丁。


4、少许油，炝锅，放适量水或者高汤，煮开后，小火慢炖，炖熟。


5、根据自己口味放盐或鸡精调味，关火。放小香葱香菜，淋香油即可。
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