lind三椒炒脆莴笋
【 lind三椒炒脆莴笋】新研究的菜，很开胃，很脆！
By 爱吃会做的Linda
用料
- 莴笋 2根
- 白辣椒 适量
- 青椒 1根
- 小米椒 5个
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 鸡精 适量
1、莴笋切条
2、莴笋皮用刮刀刮下来
3、切的跟莴笋一样长
4、用盐和糖腌一下，出水，我放的糖粉和盐有点像
5、腌个半小时到一个小时，沥干水
6、配菜准备好
7、油热下锅炒辣椒炒香
8、忘记拍了，加莴笋翻炒几遍，加入生抽，耗油鸡精，再翻炒几遍就可以出锅了！
9、脆脆的，超好吃！
小贴士莴笋皮要和莴笋要一起腌，一起炒，特别香，一定要放糖腌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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