因为珍酒并不是野路子出身 ， 而是原先的茅台酒厂倾注了大量心血在遵义建起的酒厂 ， 主要是为了扩大茅台酒的产能 。
因此珍酒的工艺来源于茅台 ， 而茅台酒的酿造工艺是公认的繁琐精细 ， 独具匠心 。
恰好工艺是白酒酿造的核心 ， 所以珍酒的品质其实不弱于很多优质酱香酒 ， 当然和茅台酒无法相比 。
老珍酒是珍酒早期打造的白酒品牌 ， 因为各方面都是模仿茅台酒的酿造工艺 ， 所以口感香味和茅台酒很接近 ， 因此老珍酒在当时还是很受欢迎的 ， 特别是贵州当地人 。
只不过后来珍酒因为各方面原因没能做大 ， 名气渐渐跟不上大哥茅台酒 ， 所以逐渐沦为地方名酒 。 对茅系酱香有追求的可以尝尝老珍酒 ， 现在商家有促销活动 ， 单瓶仅257元 。
但这款作为功臣的老珍酒没有被抛弃 ， 依旧存在于世间 ， 因为珍酒其它新品牌的出现 ， 老珍酒不得不做出让步 ， 成为低端市场的一款酱香酒 。
虽然对品牌来说不是什么好事 ， 但对于普通人家来说 ， 这样的老珍酒更具性价比 ， 而且味道和酒质没有大打折扣 ， 喝起来和从前相差无几 。
假如你喜欢酱香酒 ， 对茅台有一丝好奇 ， 但又买不起茅台 ， 笔者建议从老珍酒喝起 ， 虽然不是茅台 ， 却有着茅台酒的基本风格 ， 价格也中规中矩 ， 偶尔喝喝很不错 。
今天咱们就聊到这了 ， 还是那句话 ， 喝酒还是老牌子的好 ， 不知道大家是怎么看待老牌子白酒呢？欢迎在下方讨论 。

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