【蓉儿贴心提示】
1、牛腩去膻味要冷水下锅焯水 ， 这样才能让味道更好的出来 。
2、想要牛腩炖的软烂 ， 加水煮的时候一定要加开水 ， 而不是冷水 。
3、汤汁浓郁的关键就是西红柿 ， 所以去皮是是一定要的 ， 这样更容易把西红柿煮烂 ， 出来的味道也就更浓郁好吃 。
4、土豆和胡萝卜是配菜 ， 可以根据自己的喜好去选择加还是不加 ， 个人觉得土豆会比胡萝卜好吃 ， 软烂又入味 ， 真的特别香 。

致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢有您的支持！我们下期再见 。

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