碳水化合物|浙江女子远嫁山东，每天坚持给全家人做饭，婆婆却直言无福消受鸡蛋

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【碳水化合物|浙江女子远嫁山东，每天坚持给全家人做饭，婆婆却直言无福消受】

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浙江的李子曼和山东的赵文海在上海工作的时候相识，接触多了就相爱了，当两人准备结婚的时候，就想着回山东生活，因为赵文海的老家是一座沿海城市，风景优美还美食丰富，回老家后经济会宽裕许多，幸福指数也提高了。

李子曼是一个很勤快的女孩，她很喜欢下厨做饭，来到了这个海鲜城市后更甚，每天是换着花样给一家人做饭，公婆和小姑子都觉得她不错，平时对她也特别好。不过今天的午饭却遭遇了“滑铁卢“ ，婆婆坦言无福消受。

其实立秋以来，温度已经慢慢变低，可以说是秋高气爽，但是今天公婆和小姑子一大早就去种冬小麦，忙活了一上午，一点食欲都没有，李子曼看到家人疲惫的样子，想着做一点特别的，让他们打开味蕾，增加食欲。

于是李子曼做了一个蒸大米粉饺子，然后炖了一锅香菇老鸭汤，再拌了一个拍黄瓜，简简单单的三个菜却营养均衡，搭配合理，而且有主食有汤，还有凉拌菜，可以说非常助消化。这个拍黄瓜很简单，首先是把新鲜的黄瓜用刀背拍一下，然后切成小颗，拍是为了让黄瓜更入味，淋上蒜末和辣椒油，撒上芝麻，一盘开胃爽口的拍黄瓜就做好了。

香菇炖老鸭汤看着就很清淡爽口，老鸭的营养价值很高，而且比其他肉更易于消化，秋天吃老鸭特别好。把新鲜的老鸭切成小块，红枣去核备用，香菇和枸杞浸泡半个小时备用，热锅放姜片爆香，翻炒一下鸭肉，然后倒入一勺黄酒再继续翻炒一下，接着红枣枸杞香菇统统放入，加清水大火烧开小火焖煮，记得泡香菇的水也不要浪费，倒入一起熬，味道更鲜美。

煮好之后舀起来撒点盐和葱花，一碗热腾腾色香味的老鸭汤就做好了，喝一口浑身舒畅，可以去除疲惫，恢复元气，这个主食也不差，米粉饺子顾名思义就不是面粉而是大米粉做的，所以看起来白白净净晶莹剔透，而且更有嚼劲。在南方不少城市都很流行吃米粉饺，外皮都差不多，只是馅儿有区别，因为米粉容易散，所以一般都是蒸着吃，李子曼放了豆角肉馅儿，一颗颗又大又饱满，馅儿咸淡适中，吃起来特别香甜，像她的小姑子胃口小，一个就管饱了。

本来李子曼想着做点开胃的食物，让公婆吃得开心，没想到婆婆看到这个米粉饺子就直摇头，直言无福消受，因为婆婆是地道的山东人，平时就爱吃面食，尤其是饺子，自己和面自己做馅，然后蒸着吃煮着吃煎着吃都可以，搭配醋和酱油，再淋点油辣子，配上大蒜一口饺子一口蒜那才叫过瘾。

李子曼也不好意思，还说以后要跟着婆婆学做饺子，不知道她今天做的午餐，你觉得怎么样呢？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）

碳水化合物|浙江女子远嫁山东，每天坚持给全家人做饭，婆婆却直言无福消受

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