瑶柱干贝芥菜肉片粥成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：家常味；所用时间：30分钟；做法难度：未知 。
主料：芥菜：一棵；干贝：适量；粥：5人量；瘦肉：一两；
辅料：盐：适量；料酒：适量；鱼露：适量；白胡椒粉：适量；花生油：适量；姜片：适量；淀粉：适量；
美食说明：九月是南方海边城市芥菜的季节，偶尔吃点清淡的粥，配上粥的灵魂腐乳，缓解一下大鱼大肉的油腻感，还是不错的选择 。
瑶柱干贝芥菜肉片粥的做法步骤1
瘦肉切成片放料酒淀粉少许盐腌制
步骤2
刚被放少许料酒和姜片腌制去腥味
步骤3
一棵芥菜洗干净备用
步骤4
白米粥，五人量煮开备用
步骤5
放少许油到锅里
步骤6
把干贝和肉片放到锅里稍微炒变色，放一点点水 。
步骤7
之后把干贝肉片倒入粥的锅里 。
步骤8
再倒入青菜，搅拌一下 。
步骤9
放点芝麻油 。
步骤10
放点白胡椒粉 。
步骤11
放点鱼露,再开大火把粥煮开，即可食用 。
瑶柱干贝芥菜肉片粥的烹饪技巧：九月是南方海边城市芥菜的季节，偶尔吃点清淡的粥，配上粥的灵魂腐乳，缓解一下大鱼大肉的油腻感，还是不错的选择 。
【瑶柱干贝芥菜肉片粥怎么做好吃】
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