酸辣金汤馄饨成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：酸辣味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：杏鲍菇：150克；牛肉丸：6个；芝士鱼豆腐：4个；馄饨：8只；
辅料：七鲜云贵风味酸辣金汤汤底：90克；水：500毫升；紫菜：2克；
美食说明：冬天里就是喜欢吃一些热乎的东东，南方人相比饺子来说更喜欢吃馄饨，毕竟汤汤水水的吃起来更舒服，今天这碗酸汤馄饨，特别适合冬天，一碗下去浑身暖暖的 。
酸辣金汤馄饨的做法步骤1
准备食材：杏鲍菇、自制馄饨、牛肉丸、芝士鱼豆腐、酸辣金汤火锅底料
步骤2
锅内放入适量的酸辣金汤底料的油
步骤3
将杏鲍菇倒入进行煸炒爆香
步骤4
倒入一半的酸辣金汤火锅底料，继续煸炒
步骤5
放入芝士鱼豆腐和牛肉丸子，倒入500毫升清水，并将其煮开
步骤6
煮开后炖煮10分钟，待丸子浮起来
步骤7
放入馄饨一起炖煮
步骤8
待馄饨浮起
步骤9
放入紫菜，煮30秒即可出锅
步骤10
馄饨也可以吃出花样来，“七鲜超市∣潮流火锅自有生活”
【酸辣金汤馄饨的做法】
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