蚕豆咸肉炒百合成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：家常味；所用时间：5分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：金字淡咸肉：100克；鲜百合：1个；鲜蚕豆：200克；
辅料：【蚕豆咸肉炒百合怎么做好吃】盐：一小撮；淀粉：1勺；
美食说明：用新鲜的蚕豆、百合与金字淡咸肉炒制而成 。三款食材入口清脆，随着唇齿咀嚼的瞬间，仿佛一首春天的交响乐，听，春天来了 。
蚕豆咸肉炒百合的做法步骤1
百合切去头尾，分开洗净;咸肉切薄片 。
步骤2
锅中水沸，放一撮盐，下蚕豆豆瓣焯3分钟，下百合，3秒捞出，一起捞出沥水 。
步骤3
锅中少许油，金字淡咸肉煸香 。
步骤4
放蚕豆豆瓣、百合炒匀 。
步骤5
勾薄芡出锅 。