苹果山楂番薯糖水的做法 _番薯

苹果山楂番薯糖水成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：甜味；所用时间：90分钟；做法难度：新手尝试。
主料：苹果：1个；山楂：100克；红薯：150克；
辅料：冰糖：适量；水：700毫升；
美食说明：糖水一般在晚餐后做为宵夜食用，如果一餐吃的太饱喝些消食刮油的糖水最好。苹果、山楂、番薯三者都算是刮油的食材，炖汤酸甜爽口，冷热食皆美味。番薯又叫红薯、甘薯、地瓜，南方人喜欢用来炖糖水，香港人直接用番薯和生姜煲甜汤味道很赞。
苹果山楂番薯糖水的做法步骤1

苹果洗净去皮切成小块
步骤2

山楂洗净切开两半，挖去核
步骤3

红薯洗净去皮切成小块
步骤4

把苹果、红薯、山楂、冰糖一起放入炖盅，加入700毫升清水
步骤5

放入锅中隔水炖1个小时即可
苹果山楂番薯糖水的烹饪技巧：1、煮汤水最好选红心番薯，红心番薯口感绵密也更甘甜；
2、山楂较酸和冰糖一起入锅煮即可；
3、山楂是酸性食物，故不宜空腹食用，所以此汤水最好饭后食用。
【苹果山楂番薯糖水的做法】

苹果山楂番薯糖水的做法

猜你喜欢